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驼背大麻哈鱼(冷冻)

驼背大麻哈鱼(冷冻)

粉紅鮭(学名:Oncorhynchus gorbuscha),又稱為駝背鮭、細鱗麻哈魚,是輻鰭魚綱鮭形目鲑科麻哈鱼属的一個種。分布于太平洋北部及其沿岸河流,如绥芬河、图们江等,属于洄游性鱼类。其常见于淡水产卵以及海中育肥。

在海洋里,细鳞麻哈鱼颜色为亮银色。洄游到其产卵的溪流时,颜色变成淡灰色,肚子为浅白色(有些整个变成暗绿色。)。如同所有的鲑鱼一样,除了背鳍,它们还有一个脂肪鳍。这种鱼的特点是白色的嘴巴里黑色牙床,没有牙齿,背部和V形尾翼上有大椭圆形的黑色斑点。在产卵洄游期间,雄性背上长出明显的肉峰。细鳞麻哈鱼平均重量为2.2公斤(4.8磅)。最大记录长度为76厘米(30英寸),重量6.8公斤(15磅)。

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